В сети разлетелись тревожные кадры, опубликованные телеканалом РЕН ТВ: на видео запечатлены сотни коробок с пиццей, бесцельно разбросанных по полу в помещении, где ходят сотрудники. Реакция последовала незамедлительно — в пресс-службе Коломенского хлебозавода решили расставить все точки над «i».
По официальной версии предприятия, ролик, ставший причиной общественного резонанса, не имеет ничего общего с нарушением санитарных норм. Представители компании заявили, что видео было снято еще два месяца назад на площадке «Звездный». В тот период на новой линии по производству пиццы проходили пусконаладочные работы и тестирование упаковочного оборудования. То, что зрители приняли за склад брака, на самом деле — лишь следствие технологических тестов. Более того, в холдинге подчеркнули: вся продукция, выпущенная в ходе настройки линии, подлежит обязательной утилизации и никогда не попадает на прилавки.
Стоит отметить, что площадка «Звездный» работает в строгом соответствии с международным стандартом безопасности пищевой продукции FSSC 22000. Однако в деле есть и другая сторона: ранее в эфире телеканала прозвучало мнение бывшего сотрудника завода.
Он утверждает, что упавшие на пол изделия не списываются, а собираются вручную для последующей заморозки или продажи.
На данный момент компания настаивает на чистоте своих производственных процессов.
Опубликовано: 27 июля 2026, 20:38 | Время чтения: 1 мин | Теги: коломенский хлебозавод, пицца, видео, проверка, оборудование
