В Москве состоялось открытие уникального заведения, которое может навсегда изменить наше представление о гостеприимстве. В столице заработал первый в России ресторан, где обслуживание полностью доверено искусственному интеллекту. Как сообщили в пресс-службе российской IT-компании Inno Clouds, роль официантов и кассиров здесь выполняют ИИ-персонажи, чья манера общения практически неотличима от реального человека.
Проект стал детищем основателей Inno Clouds — компании, специализирующейся на разработке технологических решений для сферы HoReCa. Виртуальные сотрудники не просто принимают заказы, но и выступают в роли полноценных консультантов: они помогут гостю определиться с меню, расскажут подробный состав каждого блюда, рассчитают калорийность и содержание белков, жиров и углеводов, а также оперативно исключат из заказа продукты, содержащие аллергены.
Опубликовано: 29 июля 2026, 13:25 | Время чтения: 1 мин | Теги: москва, ресторан, искусственный интеллект, обслуживание, инновации

